EMERALD 340g
EMERALD 340g
- Proceso: Natural
100% Arabica coffee.
Pacamara, Marseillaise
PROCESS: Natural
AROMA: Spices, brown sugar, nutmeg, plum, orange
NOTES: Piloncillo, yogurt, nutmeg, anise, plum, orange
ACIDITY: Pronounced lactic
BODY: Creamy
Q 86
Totutla, Veracruz - 1,300 meters above sea level
VARIEDAD
VARIEDAD
Pacamara, Marsellesa
NOTAS
NOTAS
AROMA: Especias, azúcar morena, nuez moscada, ciruela, naranja
NOTAS: Piloncillo, yogurt, nuez moscada, anís, ciruela, naranja
ACIDEZ: Láctica pronunciada
CUERPO: Cremoso
CALIFICACIÓN Q
CALIFICACIÓN Q
86
REGIÓN
REGIÓN
Totutla, Veracruz - 1,300 MSNM
PRODUCTOR
PRODUCTOR
Roque Zilli Marini
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Grinding Guide
Know the correct grind for your brewing method:
- AeroPress
- Medium
- Turkish Coffee
- Extra fine
- Drip Coffee Maker
- Medium
- Italian coffee maker (Moka pot, GRECA)
- Fine
- Chemex
- Coarse
- Espresso
- Fine
- French Press
- Extra Coarse
- V 60
- Medium
I loved the earthy flavor, fresh taste, and it was so smooth. I used it to make ice coffee and I would love to purchase more if I could!
Este café es una delicia. Especiado, un sabor diferente pero super aromático, me encantó, incluso a mi gato me atrajo el olor :) recomendado 100%
Nunca pensé que una café con el proceso natural tuviera esos sabores tan profundos y agradables al paladar, no cabe duda que cuando se cuida la calidad en todo el proceso se logran resultados increíbles, por ello el puntaje tan elevado de Emerald, ¡felicidades!
Es un café que merece ser disfrutado lentamente, ideal para los que buscamos más que una simple bebida: una experiencia sensorial completa. Perfecto para preparar un buen v60 donde el perfil del café se desarrolla al máximo